La cuisine cefor midable

Biscuit Duchesse

Biscuit Duchesse

Ingrédients :

-         8 œufs

-         250 gr de sucre

-         110 gr de farine

-         110 gr de fécule de maïs

Procédé :

1-    Battre les œufs avec le sucre

2-    Ajouter à la spatule très légèrement farine et fécule

3-    Cuire four très doux 190° +/- 20 minutes



03/12/2009
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