tarte aux pommes
Tarte aux pommes
Pour 4 pers.
Préparation
: 10 min
Cuisson : 40 min
Ingrédients:
- 2 pâtes feuilletées
- 2 pommes
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- quelques noisettes de beurre
- 1 gros pot de compote de pomme
- 1 jaune d'œuf
Préparation :
1- Allonger une pâte feuilleté dans un moule à
tarte, piquer le fond avec une fourchette, puis étaler la compote par dessus.
2- Peler et couper les pommes en tranches, puis
les disposer sur la compote.
3- Saupoudrer de sucre, avec quelque noisette de beurre.
4- Ajouter de la poudre d'amandes.
5- Recouvrir avec l'autre pâte feuilletée,
effectuer la soudure en remontant les bords, puis faite un trou au milieu de la
pâte. Badigeonner la pâte avec le jaune d'œuf.
6- Mettre au four pendant 40 min, à thermostat 7
(210°C).
7- Vous
pouvez la manger tiède ou froide.
